Vor fast 65 Jahren wurde eine kleine Fleischerei von Leopold und Leopoldine Hödl in der Breitenfurter Straße eröffnet. Leopold Hödl liebte seinen Beruf und war schon damals ein Verfechter für Qualität und daher wurde das Schlachtvieh persönlich aus Breitenfurt geholt. Seine zwei Söhne, Leopold und Franz, erlernten ebenfalls den Beruf des “Fleischhauers” und wurden bald zu einer wichtigen Stütze des Betriebes. Leopold Jun. übernahm von Leopold Sen. den Betrieb und baute ihn zu einem modernen Betrieb nach den heutigen Richtlinien aus. Dabei war ihm immer die stress- und schmerzfrei Schlachtung der Tiere wichtig.